Ini Daftar Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Saat Buka Puasa dan Sahur

Jakarta (14/3). Puasa selain bernilai ibadah juga bermanfaat bagi kesehatan. Dokter spesialis anestesi dari Primaya Hospital Tangerang, Muslim Tadjuddin Chalid, memberikan wawasan mengenai berbagai manfaat berpuasa dari sisi kesehatan.

“Berpuasa dapat mengontrol gula darah agar tetap stabil karena membantu mengurangi resistensi insulin dan kelebihan gula darah. Sebab dengan berpuasa otomatis konsumsi gula akan mengalami penurunan,” ujarnya saat diwawancarai oleh Redaksi LINES.

Ia melanjutkan, berpuasa juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, karena pada saat berpuasa tubuh akan beradaptasi dengan menggunakan lemak sebagai sumber energi.

“Hal tersebut dapat menurunkan kolesterol dan mengurangi risiko penyakit jantung, meningkatkan daya tahan tubuh karena dapat memicu regenerasi sistem kekebalan tubuh menjadi lebih baik. Serta ⁠meningkatkan fungsi otak karena dapat merangsang pertumbuhan neuron (sel saraf) baru di otak,” ungkapnya.

Namun, ia menekankan semua manfaat kesehatan tersebut tentu tidak mutlak untuk semua yang berpuasa. Manfaat tersebut dapat dirasakan jika ditunjang dengan asupan makanan bergizi. “Puasa yang sehat dan tidak ‘balas dendam’ dengan junk food tentunya,” tekannya.

⁠Tips menjaga kesehatan selama berpuasa

Untuk itu, Dokter Muslim menjelaskan tips untuk menjaga kesehatan selama berpuasa “Yaitu dengan penuhi kebutuhan cairan harian, jangan lewatkan sahur, makan secukupnya, hindari makanan berminyak, mengurangi makanan dan minuman manis, olahraga teratur, tidur yang cukup, dan makan buah-buahan yang mengandung air,” lanjutnya.

Makanan dan minuman yang sebaiknya dihindari saat sahur dan berbuka

Menurutnya, kebanyakan orang menginginkan makanan dan minuman yang spesial dan penuh cita rasa untuk memuaskan lidah. Namun ternyata hal tersebut bisa berdampak negatif bagi kesehatan tubuh.

Berikut daftar makanan dan minuman yang perlu dihindari ketika berbuka puasa dan sahur, menurut dr. Muslim:

Makanan pedas dan asam.
Kopi dan minuman berkarbonasi
Makanan yang tinggi kandungan lemak jenuhnya seperti gorengan, karena dapat meningkatkan kolesterol.
Makanan instan dan junk food.

(inggri/fitri)