Jakarta (26/11). Keputrian PPG DPD LDII Jakarta Selatan menggelar Fun Cooking and Foodgraphy Competitions 2023 mengusung tema “Ragam Kreasi Masakan Nusantara” pada Minggu, (19/11). Acara itu untuk memancing kemampuan para remaja putri di dunia boga dan foto kreatif.
Penanggung jawab acara itu, Laily Nasriah mengatakan, para peserta lomba diajak berlatih memasak sebelum lomba dan melatih kreasi foto produk makanan. “Nantinya bisa berguna ketika berkeluarga dan juga bagi remaja putri yang ingin berbisnis di bidang kuliner,” ujarnya.
Ia juga menyampaikan, memasak tentunya melatih ketelatenan remaja putri, meskipun sibuk dengan kuliah atau kerja masih menyempatkan masak. “Bisa jadi masak dapat mengurangi stres dan juga melatih kemampuan saat berumah tangga nanti sehingga jadi keluarga bahagia, romantis dan harmonis,” ujarnya.
Peserta dibagi dalam kategori usia pra nikah, remaja (SMA) dan pra remaja (SMP). Sedangkan untuk lomba foto kreatif diikuti usia pra remaja hingga remaja dengan kriteria penilaian penataan produk, angle foto, estetika, dan point of interest.
Untuk lomba masak panitia membuat ketentuan ‘random challenge menu’ bagi setiap perwakilan peserta. Adapun kriteria penilaian lomba masak dilihat dari rasa (tekstur dan tingkat kematangan), penampilan (plating), kekompakan, dan kebersihan. Biro Pemberdayaan Perempuan dan Kesejahteraan Keluarga DPW LDII DKI Jakarta, Amrina Rosyada yang hadir menjadi juri pada acara itu.
Menurut Amrina perhelatan ini juga menumbuhkan kepedulian dan kesadaran generasi muda dalam menjaga kesehatan mandiri lewat masakan. “Saya berharap terdapat komponen penilaian, bahan yang digunakan yang tentunya lokal semua. Masakan rumahan yang dimasak sendiri jauh lebih bersih, sehat, dan nanti juga akan berdampak kesehatan keluarganya,” kata Amrina.
Lomba masak dan foto masakan ini digelar di Gedung Serbaguna Yayasan Bina Insan Karimah, Kelurahan Andara. Acara itu diikuti 100 peserta perwakilan Pimpinan Cabang (PC) LDII se-DPD LDII Jakarta Selatan.
Lomba yang sangat berguna sebagai bekal calon ibu guna memenuhi kebutuhan gizi yang baik keluarga kelak…
Semoga barokah
Lancar barokah semuanya
Semoga Alloh paring aman, selamat, lancar, sukses dan barokah.