LDII Sukoharjo Gencarkan Pelatihan Sembelih Halal, Siapkan Kurban Aman dan ASUH

Sukoharjo (24/6). PC LDII Kecamatan Sukoharjo dan PC LDII Kecamatan Tawangsari menggelar pelatihan penyembelihan hewan kurban sesuai syariat Islam. Kegiatan berlangsung di Kompleks Masjid Barokah, Pandeyan, Jetis, Sukoharjo, Senin malam, 2 Juni 2025. Pelatihan ini menjadi bagian dari upaya LDII untuk memastikan pelaksanaan kurban berjalan aman, sesuai syariat, dan menghasilkan daging yang ASUH (Aman, Sehat, Utuh, dan Halal).

Pelatihan diikuti oleh perwakilan majelis taklim dan PAC LDII se-Kecamatan Sukoharjo dan Tawangsari, baik secara langsung maupun daring. LDII menghadirkan narasumber dari tim Juru Sembelih Halal (JULEHA) DPD Sukoharjo, yakni Agung Supriyanto dan Rahmat Naharudin, yang memberikan materi teknis dan syar’i penyembelihan hewan kurban.

“Rasulullah memerintahkan kita untuk berbuat ihsan dalam segala hal, termasuk saat menyembelih. Maka, penting untuk memastikan hewan tidak stres, menggunakan pisau tajam, dan menerapkan prosedur aman,” jelas Agung Supriyanto, mengutip hadis riwayat Muslim nomor 1955.

Ia menekankan bahwa aspek kehalalan bukan hanya dari bacaan niat, tetapi juga dari tata cara yang sesuai tuntunan syariat dan etika terhadap hewan.

Materi pelatihan mencakup berbagai aspek teknis, antara lain manajemen risiko untuk mencegah kecelakaan kerja saat proses penyembelihan, pengenalan alat-alat modern hingga sarana kebersihan, serta teknik perobohan dan tali-temali yang tepat agar hewan tidak mengalami trauma. Simulasi penyembelihan juga digelar untuk memperagakan posisi pisau, arah sayatan, serta teknik mengasah bilah agar tetap tajam demi kenyamanan hewan.

Menurut Rahmat Naharudin, pelatihan ini bertujuan membangun kesadaran jamaah akan pentingnya keselamatan dalam ibadah kurban. “Kita ingin menciptakan pelaksanaan kurban yang AMAN dan tanpa kecelakaan. Pelatihan ini juga mengajarkan pentingnya kebersihan, ketepatan teknis, dan kepatuhan pada syariat agar daging yang dihasilkan benar-benar ASUH,” ujarnya.

Kegiatan ini mendapat dukungan penuh dari Dewan Pembina dan Pengurus Harian DPD LDII Kabupaten Sukoharjo. Ketua PC LDII Sukoharjo dan Tawangsari berharap pelatihan ini bisa menjadi agenda rutin menjelang Idul Adha. “Semoga para warga LDII bisa menerapkan ilmu yang diperoleh sehingga ibadah kurban bisa terlaksana dengan baik, memenuhi prinsip *zero accident*, dan menghasilkan daging yang bermanfaat bagi masyarakat,” pungkas Rahmat.