Nikmat sehat adalah sesuatu yang sangat berharga diberikan oleh Allah SWT. Salah satu tubuh terasa sakit, dapat membuat tidak nyaman seluruh tubuh. Namun terkadang kita kerap melalaikan kesehatan yang diberikan oleh Allah SWT dengan mengkonsumsi serta berpola makan yang tidak sehat sehingga dapat berdampak bagi tubuh dan akhirnya dapat mempengaruhi tingkat produktivitas dalam beribadah kepada Allah SWT dan bekerja untuk memenuhi maisyah.
Untuk itu, alangkah baiknya kita dapat menerapkan pola makan sehat berikut ini.
1. Gizi Seimbang
Gizi seimbang merupakan teknis mengkonsumsi makanan mengandung zat-zat gizi dalam jenis dan jumlah sesuai dengan kebutuhan hidup. Pakar gizi yang tergabung dalam Yayasan Institut Danone Indonesia (DII) bersama penulis Tabloid Nakita (Kompas-Gramedia) menginisiasi sistem Tumpeng Gizi Seimbang.
TGS menggambarkan bahwa dalam sehari manusia membutuhkan air putih untuk tubuh minimal 2 liter sebagai dasar dari TGS. Diatasnya, terdapat potongan besar yang merupakan golongan makan pokok (karbohidrat). Kemudian diatasnya lagi terdapat golongan sayur dan buah sebagai sumber vitamin dan mineral. Jumlah sayur yang dikonsumsi setiap hari lebih besar dibandingkan buah.
Selanjutnya ada golongan protein yang terbagi menjadi dua, yaitu hewani (daging, telur, ikan, dll) dan nabati (kacang-kacangan seperti tahu dan tempe). Puncak dari TGS yang sebaiknya dikonsumi dalam jumlah paling sedikit adalah minyak, gula dan garam (Wikipedia).
2. Tidak Makan Berlebihan
Kalluri Suba Rao, ahli biologi molekuler membuktikan bahwa mengkonsumsi makanan dengan jumlah cukup memungkinkan tubuh untuk lebih berkonsentrasi memperbaiki dirinya sendiri seperti perbaikan DNA, pembuangan zat toksin dan regenerasi sel-sel rusak dengan sel-sel sehat. Sedangkan, makan dengan jumlah berlebihan membuat tubuh akan sibuk dengan kegiatan metabolisme dan tidak sempat memperbaiki dirinya sendiri (Republika, 2017). Makan berlebih juga dapat menyebabkan obesitas, pada akhirnya mengundang berbagai gangguan kesehatan seperti diabetes, hipertensi, kolesterol tinggi bahkan penyakit jantung (Alodokter, 2019).
3. Minum Air Putih
Institut of Medicine’s Food and Nutrition Board merekomendasikan bahwa wanita memerlukan 2,6 liter air setiap hari dan pria memerlukan 3,7 liter setiap hari (Hallosehat). Dilansir dari Kompas, minum air putih dengan porsi yang cukup dapat mempertahankan cairan dan elektrolit dalam tubuh sehingga otot tidak mudah kelelahan. Manfaat lainnya air putih dapat menjaga kulit bercahaya, mengendalikan kalori, memelihara fungsi ginjal, dan mempertahankan fungsi usus yang normal.
4. Sarapan
Sarapan pagi memberikan beragam manfaat yang akan membuat diri kita semakin produktif. Pemenuhan gizi dengan sarapan yang teratur akan membuat fungsi dasar tubuh bekerja optimal seperti memperbaiki jaringan yang rusak dan menjaga sistem kekebalan tubuh serta menjadi sumber energi dalam menjalankan aktivitas. Orang yang terbiasa sarapan pagi mampu menjaga berat badannya karena dapat mengurangi rasa lapar sepanjang hari sehingga tidak makan berlebihan saat siang atau malam hari (Sahabat nestle).
5. Hindari Junk Food
Junk food merupakan makanan olahan yang memiliki kalori tinggi dan disiapkan sedemikian rupa sehingga terlihat menarik dan membuat kecanduan (NDTV Food). Junk food tidak hanya dalam lingkup makan cepat saji, namun jenis makanan ringan seperti permen. Makanan penutup manis, makanan cepat saji goreng, dan minuman berkarbonasi dianggap sebagai makanan junk food. Meski demikian, tidak semua makanan siap saji masuk dalam kategori junk food.
Junk food dapat menyebabkan risiko obesitas, penyakit kardiovaskular dan penyakit kesehatan lainnya. Hal ini dikarenakan lemak yang tertumpuk dalam tubuh bisa menyumbat pembuluh darah arteri dan menyebabkan serangan jantung (Theasianparent). Junk food juga dapat menyebabkan candu dan membuat penolakan terhadap makanan yang lebih sehat seperti sayuran dan buah-buahan.
Itulah 5 pola makan sehat yang dapat kita terapkan dalam kehidupan sehari-hari. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan, sehingga dapat selalu produktif dalam bekerja dan beribadah. Akhirnya, semoga kita semua dapat sukses dan bahagia dunia dan akhirot. Amin. (FF/Lines)
